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茶艺是一种文化，茶艺在中国优秀文化基础上又广泛吸收和借鉴了其他艺术形式，并扩展到文学，艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化，茶艺包括：选茗，择水，烹茶技术，茶具艺术，环境的选择创造等一系列内容。
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